栗は美容とダイエットに向いている?
こんにちは~ni-naです(^^)
先日我が家、
“こんにゃく米入り栗ごはん”でした(*^^*)
家族全員栗ごはん大好きなので
5合も炊いちゃいます(;^_^A
作り方は簡単で
・白米
・こんにゃく米
・栗甘露煮
調味料は白だしだけです♪
朝・昼・夕、栗ごはんでも構いません(*^^)v
わたくし現在、肥満症の治療中です。
しかし
食事制限はしたくありません!
なので
今回
栗について調べてみました♪
すると
驚きの効果を発揮してくれることが分かりましたΣ(・ω・ノ)ノ!
【栗の効果】
・疲労回復:ビタミンB1が糖質の代謝を助け、エネルギー産生をスムーズにするため、疲労回復に役立つそうです。
・美容効果:ビタミンCやビタミンB6が肌の新陳代謝を促し、シミ・そばかすの緩和や肌荒れの予防につながるそうです。
また、血流を良くする効果が期待できるため、肌ツヤの改善も期待できるそうです。
・動脈硬化予防:渋皮に含まれるタンニン(ポリフェノール)には抗酸化作用があり、動脈硬化の予防に◎
・むくみ改善・血圧調整:カリウムが体内の余分な塩分や水分を排出し、むくみの改善や血圧を正常に保つ働きを助けてくれるそうです。
・便秘解消:食物繊維が豊富で、腸の働きを整え、便通を良くする効果があるそうです。
・免疫力向上:ビタミンCの抗酸化作用や免疫力を高める働きが期待できるそうです。
わたしは悪玉コレステロール値が10年以上高い数値を叩きだしております。
血液ドロドロで、いつ血管が詰まってもおかしくないとまで
先生に言われましたm(__)m
栗の渋皮に抗酸化作用があることに驚きました(◎_◎;)
栗の渋皮は敬遠していたので
これから渋皮も込みの栗に注目したいと思います!
むくみも困っているわたしには
とてもありがたいです(人”▽`)
しかし
注意点もあります。
・食べ過ぎに注意:栗は炭水化物と糖質が多いため、食べ過ぎるとカロリー過多になったり、腹痛や逆に便秘の原因になったりすることがあるそうです。
ではどれだけ食べればいいの?と疑問に思いませんか?
栗の1日あたりの適量は、10~15粒が目安でだそうです。
栗は糖質やカロリーが多く、
100gあたり164キロカロリーと決して低カロリーではないそうです。
お子様が食べる場合は1日5粒を目安のようです。
栗は適量であればダイエットに良い間食です。
脂肪が少なく、食物繊維やビタミンが豊富で、
満腹感を得やすいというメリットがあります。
何事も適量ですね。
糖質も含まれるため
食べ過ぎると逆効果になる可能性があるので
栗が好きでも
量やタイミングに注意が必要ですね(*^^*)
我が家の栗ごはんには
糖質を約50%カットしてくれる
こんにゃく米が入っているので
ヘルシーなのです( *´艸`)
味もニオイも変わらないので
とても美味しいです♡
こんにゃく米も白米に比べると
・食物繊維7倍
・カルシウム18倍
・ビタミンCが入っている
・82種類の野菜と果物の熟成酵素が特殊コーティング
・乳酸菌が入っている
・グルテンフリー
と、良いこと尽くめ!
“栗”プラス“こんにゃく米”で美容と健康を摂取できる
すぐれもの!
こんにゃく米があれば
ごはんに混ぜる以外にも
ひき肉にまぜてハンバーグにしたりできますし
料理のアレンジレシピはたくさんあります♪
糖質制限をしたい方
ダイエットしたいけど食べるのを我慢したくない方に
おすすめです(・´з`・)
以前こんにゃく米をご紹介させていただいたブログがございます☆
よろしければ読んでいただけると幸いです。
▼▼▼コチラの通販サイトをご紹介させていただいたブログ▼▼▼